HLAVNÍ CHODY
HLAVNÍ CHODY
-
VEPŘOVÉ
Křupavý bok, grilované špičaté zelí, majonéza coleslaw, moučné placky z grilu
- 390 Kč
-
JEHNĚČÍ
Holandský řízek s horským sýrem, vlažný bramborový salát s ředkvičkou, jarní cibulkou, pažitkou a kerblíkem
- 400 Kč
-
ŘÍZEK
Smažená telecí pečeně, bramborová kaše
- 430 Kč
-
KUŘE
Nadívané kukuřičné kuřecí stehno, špenát, pěna z bílé kukuřice a horského sýru
- 440 Kč
-
SVÍČKOVÁ
Hovězí pérko na smetaně, houskové knedlíky, brusinky, šlehaná smetana
- 450 Kč
-
TELECÍ
Pomalu tažený telecí krk, jazyk, houbová omáčka z beskydských hub a kmínového oleje, brynzové noky
- 460 Kč
-
KACHNA
Konfitované kachní stehno, pikantní kachní šťáva se srdíčky, jasmínová rýže
- 510 Kč
-
STEAK
Z hovězí svíčkové (200 g), krém s kampotským pepřem, brambory grenaille s bylinkami a majonézou
- 700 Kč
