Krkonoše v Beskydech

Michal Göth a jeho tým vyrazili v březnu do Krkonoš, kde společně s šéfkuchařem Michalem Húskem ve špičkové restauraci Savoya ve Špindlerově Mlýně připravili degustační Menu "Beskydy v Krkonoších"

V říjnu budeme mít tu čest přivítat Michala Húska u nás, a vy budete mít možnost pod jeho taktovkou strávit galavečer

"KRKONOŠE V BESKYDECH"

11.10. 2019 v 19:00

Cena degustační večeře bez vín 1500 Kč / osoba

Možnost využití ubytování v rámci balíčků "Večeře pro 2" na jednu noc , nebo "MIURA Deluxe pro 2" na dvě noci.

Rezervujte si svůj pobyt na slavnostní galavečeři na info@miura.cz , nebo +420 558 761 100 .

 

Krkonoše v Beskydech

Amuse bouche

Řepa, kaviár z lososového pstruha

Předkrm

Hovězí tatarák, zauzený žloutek, chips

Polévka

Krkonošské kyselo "Savoya"

Teplý předkrm

Tarhoňa s brynzou, špek, jehličí, hříbky

Ryba

Pstruh lososovitý, merlík, květák, sója

Hlavní chod

Srnční hřbet, karotka, kapusta, jablko

Dezert

Hrušky, vlašský ořech, máslová zmrzlina

 

Pralinky Savoya

 

Domaine Hugo se postará o selekci vín k MENU

×

Dárkový poukaz

Vyberte službu: